Produk Dan Manfaat Ternak Lebah

1. Madu Lebah
Madu merupakan produk lebah yang dibuat oleh lebah pekerja dari bahan nektar tumbuhan. Madu mempunyai banyak manfaat dan mengandung banyak komponen yang sangat baik untuk kesehatan manusia, seperti gula (glukosa dan fruktosa) dan mineral (magnesium, potassium, kalsium, sodium klorin, belerang, zat besi, dan fosfat). Vitamin juga terdapat di dalam madu, diantaranya vitamin B1, B2, C, B6, B5 dan B3.

Beberapa keuntungan mengkonsumsi madu adalah:

• Mudah dicerna karena molekul gula di dalam madu mudah diubah dari fruktosa menjadi glukosa, sehingga membantu mempercepat pencernaan dan menjadikan pencernaan berfungsi lebih baik.
• Merupakan antioksidan yang baik untuk mencegah penyakit kanker dan liver.
• Berkalori rendah. Bila kadar gulanya dibandingkan dengan bahan lain, madu mengandung kalori 40 % lebih rendah.
• Cepat menyebar dalam darah, dalam waktu 7 menit bila ditambahkan dengan air putih.
• Mendukung pembentukan sel darah karena madu menyediakan energi penting yang dibutuhkan untuk pembentukan sel darah sekaligus membersihkan darah
• Tidak mengakomodasi bakteri yang merugikan manusia

Beberapa negara telah banyak memanfaatkan madu untuk obat-obatan dan kosmetik

2. Royal Jelly

Royal jelly merupakan sekresi dari kelenjar yang ada di dalam kepala lebah pekerja muda. Dalam pembuatannya, mem- butuhkan bahan berupa gula dan protein yang berasal dari perut lebah pekerja. Royal jelly adalah makanan larva calon ratu lebah. Larva yang diberi makanan royal jelly akan cepat menjadi besar dengan pertambahan berat badannya 1300 kali lebih dalam satu periode pertumbuhan selama enam hari.
Royal jelly mengandung beberapa komponen, diantaranya protein, gula, lemak, mineral, dan vitamin. Bentuknya berupa bubuk putih agak lengket.
Royal jelly terbukti mampu membuat lebah yang mengkon- sumsinya berumur lebih panjang. Pemanfaatan pada manusia didahului penelitian pada hewan mamalia. Peneliti di Jepang membuktikan bahwa royal jelly yang diberikan kepada tikus yang telah terinfeksi oleh tumor mampu memperpanjang umur tikus lima kali lebih lama daripada tikus yang tidak diberi royal jelly. Informasi menarik lainnya berasal dari Bulgaria, hasil survei me- nunjukkan bahwa peternak lebah di negeri tersebut 20 % lebih rendah terserang kanker dibandingkan dengan masyarakat yang bukan peternak lebah. Hasil survey menunjukkan bahwa pe- ternak lebah yang mengkonsumsi madu dan royal jelly memiliki ketahanan yang lebih terhadap kanker.
Royal jelly juga terbukti dapat memperbaiki sel-sel yang ru- sak akibat kemo dan radioterapi pada pasien, selain itu asam amino yang terdapat di dalam royal jelly mampu membantu perbaikan sistem ketahanan dan memberikan ketahanan yang lebih terhadap mikrobia patogen. Secara umum royal jelly dapat dimanfaatkan untuk mengatasi beberapa penyakit, seperti kerapuhan tulang, jantung koroner, diabetes, tekanan darah tinggi, penyimpangan sistem endokrin, anemia, arthritis, asma, ketidakseimbangan hormon, kolesterol tinggi, impoten, tidak subur, peradangan, lemah ingatan, terganggunya sistem kekebalan tubuh, lever, keterbelakangan mental, menopouse, mudah panik, parkinson, anxiety, pertumbuhan yang terhambat, penuaan dini (keriput), infeksi bakteri, obesitas (kegemukan), luka, dan gangguan mata. Royal jelly selain digunakan untuk menjaga kesehatan juga dimanfaatkan dalam perawatan kecantikan tubuh. Pada zaman Nesir kuno, royal jelly dipercaya dapat menjadi obat awet muda ¡, dan tetap cantik hingga di kehidupan setelah mati. Mereka meletakkan royal jelly pada tubuh di antara perhiasan. Orang Mesir kuno memanfaatkan royal jelly sebagai pelembap kulit untuk melindungi kulit tubuh dan muka dari badai pasir yang panas, ” selain itu untuk persiapan membuat mumi. Hingga saat ini, orang-orang Mesir merupakan produsen yang terkenal untuk produk-produk kecantikan berbahan dasar royal jelly.

3. Propolis

Propolis yang dibuat lebah madu berasal dari kumpul- an cairan resin pohon yang dicampur dengan malam (wax) di dalam sarang. Propolis mengandung bahan-bahan kimia yang kaya terpene dan benzoic potensial, caffeic, cinnamic, dan asam fenol.
Penelitian di Amerika menunjukkan bahwa propolis dan madu terbukti mencegah terjadinya kanker usus besar. Pada penelitian lain juga dinyatakan bahwa aktivitas propolis dapat melumpuhkan bakteri Staphylococcus aureus penyebab infeksi dan pneumonia.
Di Cina, ekstrak propolis diakui dapat menghambat bebe- rapa patogen karena dapat berfungsi sebagai antibiotik sekaligus meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Para peneliti di Jepang menyatakan bahwa propolis dapat menghambat aktivitas bebe- rapa bakteri Streptococcus penyebab gigi berlubang. Cara kerja propolis dalam melawan bakteri dengan merusak dinding dan sitoplasma bakteri.

Baca juga :

4. Malam ( Wax)

Malam yang dibuat oleh lebah madu merupakan jenis produk lilin alami yang paling sempurna. Sejak zaman purba lilin dari malam yang diproduksi lebah madu dapat mengeluarkan bau harum dan tahan menyala lebih lama serta lebih bersih daripada lilin pada umumnya. Peternak lebah madu dapat memperoleh keuntungan dari memproduksi malam karena mempunyai ba- nyak kelebihan, diantaranya mempunyai aroma alami dan kuali- tas lebih baik dibandingkan dengan lil in yang terbuat dari parfin, sehingga harganya lebih tinggi.
Selain digunakan untuk lilin, malam dapat dimanfaatkan sebagai bahan pembuatan batik tulis yang bernilai tinggi, se- bagai bahan dasar kerajinan tangan, kerajinan kayu, pembuatan panah, bahan pelembap, bahan untuk kepentingan tailor, bahan pelapis selimut, bahan pelicin mata kail, dan bahan pelindung rambut. Pada perkembangan pendidikan dewasa ini, malam ba- nyak digunakan sebagai alat peraga pendidikan usia dini, untuk membuat berbagai bentuk patung dan model-model lain.
Salah satu contoh produsen malam yang cukup terkenal adalah Beeswax yang menawarkan produk-produk malam dalam berbagai bentuk dan ukuran melalui internet.

Baca lainnya :